Nieuws

Waarom Belgische restaurants en frituren zo weinig hun frituurvet of olie filteren...

Geschreven op 04/12/16 door Bruno Depré

Frituuroliefilters-Vito noodzaak in de professionele friteuse. Hoe sterk is de eenzame fietser (horeca uitbater) die krom gebogen over zijn stuur tegen de wind zichzelf een weg baant. Sleuren, trekken zweten, alles uit de kast halen om te overleven, ja het zijn harde tijden. Maar soms is het nodig om even rust te houden, op adem te komen en eens goed rondom je heen kijken. Verlies de realiteit en de mogelijkheden niet uit het oog. Vito-frituuroliefilters maakt het u mogelijk €2.000,- en €3.000,- EN MEER per jaar uit te sparen zonder te moeten inboeten aan smaak en kwaliteit. (Lees meer)

Professionele Friteuse microvezel filters voor de Vito30 - Vito50 - Vito80 Frituuroliefilters

Geschreven op 26/11/16 door Bruno Depré

Het friteuse-filtersysteem van de frituuroliefilter Vito maakt gebruik van een hoogwaardige microfiber papier filter die enkel vervangen dient te worden telkens deze verzadigd is. BASSproducts- VITO® frituuroliefilters België levert het ganse gamma frituurfilters voor de Vito30, Vito50 en Vito80. (Lees meer)

Een Vito Frituuroliefilter in de friteuse van uw professionele keuken voor €2,-

Geschreven op 03/09/16 door Bruno Depré

Door uw friteuse uit te rusten met een Vito Frituurolie-filter geeft u zelf antwoord op de realiteit, Geld op een bankrekening brengt al lang niks op. Een reden te meer om zelf te zorgen voor meer opbrengst en dit ligt voor het grijpen voor iedere Horeca-uitbater met een e professionele friteuse in zijn of haar keuken. (Lees meer)

Frituurolie verbruik per jaar halveren.

Geschreven op 10/07/16 door Bruno Depré

Hoeveel frituurolie of frituurvet verbruikt u per jaar? Geïnteresseerd om deze kosten te halveren? Veilig hete frituurolie of frituurvet filteren in de professionele keuken op een snelle veilige manier. Uw friteuse kan niet zonder de frituurliefilter. (Lees meer)

Automatisch prijzen vergelijken op het internet

Geschreven op 29/03/15 door Bruno Depré

Metalen horeca tafels inklapbaar

Geschreven op 11/12/14 door Bruno Depré

Stabiele inox inklapbare en verrijdbare traiteurtafel of catering werktafels. Deze inklapbare metalen keukentafels zijn ideaal geschikt als Traiteurtafel, cateringtafel, bijzettafel, Catering Tafel, Compacte plooitafel, Gastronomie Tafel, Inklapbare bijzet Tafel, Inklapbare gastronomie Tafel, mobiele vouwtafel, plooibare-tafels, robuuste plooitafel voor horeca, Serveer tafel voor traiteurs, Traiteur tafel, verrijdbare vouwtafel, werktafel, catering tafel, inklapbaar, inpaktafel, demonstratietafel, drankbuffettafel, garderobetafel, champagnetafel, amusetafel, debrasseertafel, keukentafel, dinertafel, kunststoftafel,

(Lees meer)

Super Aanbieding Horeca non-food: transportkar inclusief 5 Inklapbare inox catering- en traileurtafels!

Geschreven op 08/12/14 door Bruno Depré

Moderne inox, verrijdbare en inklapbare catering tafels die in minder van 20 seconden door 1 persoon gebruiksklaar opgezet kunnen worden. Daarenboven zijn deze lichtgewicht traiteurfafels in hoogte instelbaar. Door de vernuftige transportwagen worden 5 opklapbare tafels door 1 persoon makkelijk verplaatst en bespaart men opmerkelijk veel handenarbeid. (Lees meer)

Horeca groothandel Traiteurtafels BassProducts.eu

Geschreven op 03/03/14 door Bruno Depré

Ondanks dat Horeca groothandels totaalleveranciers zijn van de bedrijvenmarkt en horeca zijn zij niet in staat alle interessante producten voor U aan te bieden. Bassproducts biedt u vernuftige en nieuwe Horecaproducten aan zoals de handige inklapbare traiteurstafel, de Vito frituurolie en vet filter waardoor uw intensief werk niet alleen efficiënter gebeurd maar ook beter koop. (Lees meer)

Online zetten van inspectieverslagen Voedselagentschap

Geschreven op 16/02/14 door Bruno Depré

Knack.be schrijft "De plannen van het Federaal Voedselagentschap (FAVV) om inspectieverslagen online te zetten, worden niet overal op gejuich onthaald. Ondernemersorganisaties Unizo en NSZ vinden het geen goed idee, terwijl de federatie Horeca Vlaanderen afwachtend reageert. Consumentenorganisatie Test-Aankoop is wel tevreden. " (Lees meer)

Hoe frituurvet of -olie optimaal gebruiken?

Geschreven op 31/12/13 door Bruno Depré

Niet verwonderlijk dat het organisme dat sinds 2005 de aanvaardingsplicht voor gebruikte frituuroliën en -vetten beheert, enquêtes houdt over Hoe frituurvet of -olie optimaal gebruiken. Eigenbelang natuurlijk, wat niet verkeerd is, maar wat zit er in voor u? Welk belang hebt u hierbij?

Interessante informatie over het gebruik van frituurvet en -olie kan u verderop lezen in dit artikel. (Lees meer)

Zeven van Frituurolie en frietvet

Geschreven op 22/12/13 door Bruno Depré

Frituurolie en frietvet wordt vooral slecht doordat de kleine kruimeletjes van frieten en snacks te lang in de hete olie blijven. Hierdaar gaan ze verbranden met als gevolg dat u uw frituurolie en frietvet te snel moet vervangen. Door dagelijk te zeven of filteren worden deze kleine kruimeltjes uit de friteuse gehaald en krijgen de kans niet om te verbranden en uw olie en vet aan te tasten. Vito-frituuroliefilers is sinds 2001 gefocust om uw Frituurolie en frietvet op een zo veilig en efficient mogelijke manier te filteren. (Lees meer)

Mobiele, inklapbare, inox traiteurtafel

Geschreven op 23/11/13 door Bruno Depré

Stevige inox inklapbare en verrijdbare traiteurtafels - catering werktafel. Inklapbare Traiteurwerktafels met wielen. Rolwagentje voor de Traiteurtafels. (Lees meer)

Primeur op HorecaExpo2013 - De nieuwste generatie Frituuroliefilters

Geschreven op 02/11/13 door Bruno Depré

Horeca Expo is in België de grootste totaalbeurs voor de horecasector. VITO® Frituuroliefilters stelt in Hal: 7 Standnummer: 7440 haar wereldprimeur voor, de Frituuroliefilter VITO® X-1, de nieuwste generatie van de Frituuroliefiltersystemen op de markt. Voor vrijkaarten HorecaExpo2013 kan u nog steeds bij ons terecht. (Lees meer)

De nieuwste generatie Frituuroliefilters

Geschreven op 27/10/13 door Bruno Depré

Zo bespaart u op het verbruik van frituurolie in uw professionele friteuse: De nieuwe innovatieve vacuum filtertechnologie geeft u de mogelijkheid snel en eenvoudig de frituurolie uit de friteuse te zuigen en tegelijkertijd te filteren. Koolstof, zweefstof en micropartikels worden tijdens het leegzuigen er uit gefilterd. Om de natuurlijke smaak van de frituurolie te behouden wordt de olie na het filteren schoon en zuiver in het reservoir eerst opgeslagen voordat het terug gepompt wordt in de friteuse. Tevens geschikt voor het wegpompen van oude olie. (Lees meer)

Antivermoeidheidsmatten voor de professionele keuken

Geschreven op 28/07/13 door Bruno Depré

Antivermoeidheidsmatten of antistressmatten beperken klachten als rugpijn en zware benen bij langdurig staan in de keuken. Al onze kussenmatten kunnen op maat geleverd worden en zijn steeds voorzien van afgeschuinde rand voor gebruik bij aanrechten, bargebieden, natte gebieden. (Lees meer)

Vito Frituuroliefilter totaal concept, Snel, Veilig en Efficiënt frituurolie filteren in de professionele keuken

Geschreven op 30/06/13 door Bruno Depré

Kiezen voor een totaalconcept van de Vito frituuroliefilters is een slimme keuze. Afhankelijk van de inhoud van uw friteuse ontvangt u de Vito 30, Vito 50 of Vito 80 in één pakket samen met 100 filters, een olie/vet kwaliteitsmeter en een HACCP controle document. (Lees meer)

Veilig, gezond en economisch frituren - Vito-Frituuroliefilters

Geschreven op 30/06/13 door Bruno Depré

Restaurants verspillen tot op heden duizenden Euros aan frituurolie en vet. Natuurlijk zijn ze allen begaan met hun zaak. Toch kan het beter voor zichzelf als voor hun klanten. Door de frituurolie dagelijks op een uiterst veilige manier te filteren blijft de kwaliteit langer gegarandeerd en moet men minder snel verversen. Ook uw klanten varen er wel bij want het eten dat ze geserveerd krijgen smaakt lekkerder wat ze zeker zullen waarderen. (Lees meer)

HOE DE LEVENSDUUR VAN UW FRITUUROLIE VERLENGEN?

Geschreven op 05/11/12 door Bruno Depré

VERLENG DE LEVENSDUUR VAN UW FRITUUROLIE D.M.V. MICRO FILTRATIE EN HET METEN VAN DE KWALITEIT!!!!

E.e.a. over de kwaliteit van frituurolie en frietvet. Olie (en vetten) bestaan voornamelijk uit triglyceriden. Ze reageren beiden met zuurstof waardoor een ranzige smaak ontstaat. U hebt dan in de olie vrije vetzuren, vet oxidatie producten en mono- en di-glyceriden. De vrije vetzuren zijn het meest polair en dragen voor een belangrijke mate bij aan de hoeveelheid polaire componenten en versterkt de vorming van gepolymeriseerd vet/olie( koolstofdeeltjes, zweefstof ) in de frituurolie.

(Lees meer)

Bovenaan in Google, bovenaan op het internet.

Geschreven op 04/09/12 door Bruno Depré

Slim Geld Verdienen. Tot nu toe was Google de koning van de zoekmotoren. Wenst u dat men u makkelijk kan terugvinden op het internet, dan moet uw website absoluut bovenaan staan bij de zoekresulttaten van Google. Waarom is BannersBroker nu zo succesvol, wat doet BannersBroker anders dan alle andere? (Lees meer)

These are the most amazing videos about Turkey you have ever seen.

Geschreven op 03/08/12 door Bruno Depré

Istanbul, één van de meest magische steden op aarde, het trefpunt waar East meets West, de enige stad ter wereld gelegen tussen twee continenten: Azië en Europa.

Eerst Byzantium, dan Constantinopel, Istanbul is de hoofdstad van deze drie "great empires".

Geniet van de magie van Istanbul! (Lees meer)